La commune d'un peu plus de 2.000 habitants est victime de son succès, jusqu'à la saturation en juillet et août. Au grand dam ...

L'épice produite au Pays basque est la seule en France à bénéficier d'une appellation qui fête ses 25 ans et a fait décoller ...

Les arrestations, effectuées par les gendarmes de la section de recherche à Larressore et Hendaye, font suite à une action ...

Publié le vendredi 27 juin 2025 à 9:10 Star du Pays basque, le piment d’Espelette ne fait pas que relever les plats : il est aussi bon pour la santé. Et si vous testiez une tartinade apéro au fromage ...

« On devrait avoir une perte de 30 % par rapport aux cinq dernières années durant lesquelles on produisait en moyenne 246 tonnes de poudre. Même si c’est à une échelle différente, toute la filière va ...

"Très très bon" entame au Pays basque un tour de France gastronomique. De Biarritz à Saint-Jean-de-Luz, du jambon de Bayonne au piment d'Espelette, l'équipe sert le Pays basque sur un plateau. En comp ...

Ce village confidentiel du Pays Basque n'a rien à envier à la mythique Espelette. Quand viennent les beaux jours, le Pays Basque devient une destination très prisée des touristes, réputée pour ses ...

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I was going to Biarritz. But then Kimberley, an old friend who spends summers in France, suggests I come a few days early and join her on a road trip to nearby St.-Jean-de-Luz. She will pick me up in ...

Bordant l'Océan, le superbe littoral du Pays basque ravira les amoureux des vagues. Côté Pyrénées, une nature sauvage et des villages typiques où l'on s'attarde volontiers. A l'abri de la folie ...