Les mini-tartes et mini-quiches sont tout indiquées pour un apéritif avec de nombreux convives, comme au réveillon. Elles se ...

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre glace, un oeuf entier plus un jaune d'oeuf, la farine ainsi que la pincée de sel. Incorporez le chocolat un peu refroidi et réalisez une boule de pâte ...

On en fait qu’une bouchée ou presque ! Appétissantes et gourmandes, les tartelettes salées sont les reines des apéritifs dînatoires et constituent également une excellente option pour un dîner léger.

Placez la farine en fontaine sur le plan de travail. Découpez le beurre en morceaux, placez le au centre et malaxez le du bout des doigts jusqu'à complet ramollissement. Ajoutez le sucre et la pincée ...

1. Mettre la farine et le beurre dans un saladier et malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une texture sableuse. 2. Ajouter l’eau et mélanger pour obtenir une pâte homogène. 3. Envelopper la pâte ...

Pour un apéritif ou un brunch qui fera sensation, essayez ces mini tartelettes au bacon et cheddar. Croustillantes et fondantes, elles sont rapides à préparer et apportent une touche gourmande à vos ...

500g de pied de mouton, 1 pâte feuilletée, ½ botte de persil, ¼ botte de cerfeuil, 1 échalote, sel et poivre, 10cl de crème liquide, copeaux de parmesan, 1 noix de beurre. 1. Préchauffez le four à ...

[Communiqué] Bridor et la Maison Lenôtre unissent élégance culinaire et maîtrise technique pour créer des produits d’exception. Cette alliance a donné naissance à une collection exclusive baptisée ...

J'ai fait l'acquisition d'un moulmou pour mini-tartelette ou mini-quiche. Faut-il vraiment cuire le fond de tarte à blanc (comme j'ai lu sur divers livres de cuisine), sachant que cela doit prendre bp ...

Chic et simplissime à réaliser cette tartelette aux figues et raisin frais, aux noix et à la frangipane maison. Une jolie pâtisserie maison aux figues fraîches pour célébrer la fin de l'été et ...

Petites douceurs dorées qui embaument la cannelle, ces tartelettes crumble aux pommes réveillent le souvenir des goûters d’antan. Un dessert maison, rustique et généreux, à croquer sans attendre. Il y ...