Una ricetta semplice per un primo piatto delicato e cremoso, la pasta ricotta e spinaci si prepara con spinaci spadellati e ...

Una ricetta semplice e con pochi passaggi, le trofie speck e noci sono un primo piatto voluttuoso, sapido e ben cremoso ...

Chiara Maci non ha mangiato le linguine per una vita, e adesso non ne potrebbe più fare a meno, anche se il suo piatto preferito sono gli spaghetti al pomodoro e basilico. Filippo La Mantia non ha mai ...

Una ricetta facile e veloce per un pranzo pronto in 20 minuti, una pasta cremosa che piacerà a tutta la famiglia.

La pasta sfoglia è una preparazione ideale come base per dolci e per torte salate. Cucinata tradizionalmente con farina, acqua e burro, infatti, il suo sapore tendenzialmente neutro la rende versatile ...

La pasta ai ceci, un piatto completo tipico della nostra tradizione, è diffuso nell'Italia centro meridionale ma conosciuto in tutto il mondo La pasta e ceci è una ricetta ancorata alla tradizione ...

Avviate la cottura della pasta mettendo l’acqua sul fuoco. Tritate la cipolla e il peperoncino e fate un soffritto in una padella. Appena la cipolla comincia a dorare aggiungete il salame tagliato a ...

Filindeu ovvero "fili di dio". Questi preziosissimi fili di dio sono realizzati con solo tre ingredienti, ovvero farina di grano duro, acqua e un pizzico di sale ma dietro questi semplici e classici ...

La loro comparsa risale all'epoca rinascimentale. Lo scopo era quello di rammentare ai commensali l'importanza della propria ...

Una tradizione di pasta fresca antichissima, con formati iconici che ancora oggi rappresentano alcuni dei prodotti maggiormente usati in tutta Italia: la Liguria ha saputo conservare nel tempo ricette ...

Non c'è niente di meglio di un piatto di pasta al pomodoro, spaghetti o penne che siano, ricetta comfort food di milioni di italiani e non solo, per riappacificarsi con il mondo. Saranno i carboidrati ...

Pasta e lenticchie insieme a pasta e fagioli o pasta e ceci, rappresenta un classico della dieta mediterranea e della cucina regionale italiana. Potrete decidere di preparare la pasta e lenticchie ...