Mar 23, 2019 · 中国农业部第2625号公告（26页）规定允许角黄素、虾青素、β－胡萝卜素等在家禽或水产动物中使用，允许限量只是明确饲料中的添加量是肉禽25mg/kg 蛋禽8mg/kg。

GB2749是针对蛋与蛋制品的食品安全国家标准，它强制要求鸡蛋和蛋制品的原料、来源以及内容物中的残留量和微生物等指标必须符合规定，只有合格的产品才能上市销售。

Mar 3, 2025 · 近日，农业农村部颁布了《2024年畜禽产品兽药残留监控计划》，该计划详细规定了2024年鸡蛋兽药残留的抽检要求，包括检测项目、判定标准等，为今年的鸡蛋食品安全提供了明确 …

Jan 20, 2022 · 蛋及蛋制品相关标准，由食品伙伴网汇总整理，供参考，本汇总不定期更新补充。 ... 本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理，转载请与我们联系。

Dec 18, 2024 · 农业农村部发布了《2024年畜禽产品兽药残留监控计划》，文件对2024年的 鸡蛋 兽药残留检查要求，检测项目、判定标准等明确进行了规定。

月旭科技 鸡蛋中角黄素(斑鳌黄)的测定 1、适用范围 动物源性食品中角黄素(斑鳌黄)的测定(本实验选用基质为鸡蛋) 参考标准:《SN/T 2328-2009 进出口动物源食品中角黄素、虾青素的检测方法》

Aug 27, 2025 · 中国食品报：《禽蛋中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测定》这项国家强制标准将于今年9月1日正式实施。 作为该标准研究团队领衔专家，请您给我们介绍一下该标准有哪些新变化，对解 …

3 days ago · 综上所述，食品安全法对鸡蛋的规定涵盖了食品安全标准和食品生产经营过程的各个方面，旨在确保鸡蛋的安全性和卫生质量，保障消费者的健康权益。

Jul 23, 2025 · 根据近期抽检报告，广东、江苏、山东、河北等地部分鸡蛋样本中检出甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素等兽药残留，部分批次甚至超出国家标准数倍，包括学校、餐饮、商超等。

May 16, 2025 · 一般来说，用过抗生素的鸡，不仅要控制药量，还要在用药后有一段「休药期」，给药物充足时间代谢出去，尽可能确保上市的鸡蛋无抗生素残留。