✨ Massalé, préparation maison, île La Réunion 🇷🇪 Le massalé fait partie de notre culture culinaire, mélange de saveurs bien parfumées qui donne un goût exceptionnel dans un carry de viande, de légumes, de poissons, d'œufs, de bouillon ou des grillades, etc... ✨ Mi partage ek zot la préparation que mwin l'a appris à faire avec mes parents, avec nos voisins, c'était dans les années 1965 😘 1967, depuis ça mwin l'a gardé la même recette, de temps en temps mi rajoute quelques épices que mwin l'a n
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